为深度挖掘youxiu创业项目，激发退役军人双创热情，展示退役军人双创风采，促进创业项目与创业资本、创业导师、创业政策的有效对接，以创新引领创业，以创业带动就业，在全区营造支持新疆退役军人就业创业的良好氛围。“建行杯”第二届自治区退役军人创业创新大赛复赛，于2021年11月17日—18日正式开启。

本次“建行杯”第二届自治区退役军人创业创新大赛复赛由自治区退役军人事务厅主办，中国建设银行股份有限公司新疆维吾尔自治区分行协办，乌鲁木齐启迪之星科技企业孵化器有限公司承办，整体比赛时长共两天，共有君邦天山饭店、绿谷创新中心、新疆新东方烹饪学校三大赛区。新疆新东方烹饪学校作为新疆地区烹饪人才的摇篮，自建校以来一直秉承授人以鱼不如授人以渔的理念，致力于通过职业教育来传授一技之长，提高受教育人群的整体就业竞争力，带动地区餐饮行业的就业活力，zui终以技能人才推动乡村振兴。

在18日于新疆新东方烹饪学校举办的赛事中，学校派出了三名中餐专业的骨干教师担任乡村振兴职业技能赛烹饪（热菜）项目的评委，为选手统一规定菜式，并根据参赛选手以现场实操方式制作的菜品对选手的刀工技术、烹调技巧、色、香、味、形等内容进行打分，综合考察选手能力。

展新疆退役军人风采，立时代创业创新潮头，新疆新东方烹饪学校将通过切实的行动深入贯彻习近平总书记关于做好退役军人工作的一系列重要论述精神，全面响应党中央、国务院关于大力推进“大众创业、万众创新”决策部署，为职教兴国的宏伟事业添砖加瓦。