? ? 11月18日，新疆特色
餐饮业首届高级职业经理人
培训班在乌市开班，60余名来自全疆各地的特色餐饮企业管理人员将参加为期5天的
专业培训。
? ? 本届培训班由新疆特色餐饮业
发展领导小组和新疆特色餐饮发展研究中心举办，邀请了疆内外知名
烹饪大师和餐饮业营销专家授课。
? ? 新疆特色餐饮业发展领导小组组长黄昌元说：“这次培训不仅要让他们取得‘中国高级职业经理人’资格证，更重要的是要提高新疆特色餐饮业管理者的管理水平和文化素质，转变经营管理模式，转变经济增长方式。今后，我们要把培养职业餐饮经理、烹饪大师作为发展特色餐饮业的重点来抓。”
小知识：
? ? ?餐饮职业经理人资格认证（简称CCMC）分为三个层次：初级、中级、高级。主要认证对象是餐饮界从事餐饮经营的各级管理人员（营销、采购、物流、人力资源、财务管理）。实行统一认证标准、统一教材、统一试
卷、统一考试评估，合格者颁发《中国职业经理人资格证书（餐饮方向）》。
