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? ? 清明刚过，首府diyi场春雨静悄悄的到来，雨后空气更清新，小草更绿，花儿绽开笑脸，春意更浓了。 ? ? 操场上，金牌大厨班的同学列队整齐，迎接入学以来的diyi次翻锅阶段考核。同学们入校时间长短不一，有的同学去年开学时就来了，有的同学今年春天才过来，基本功练习的时间有长有短。在同样的科目上，差别很大。这次的考核就像是一个切磋和历练，让同学们知自己的基本功练到何种程度。
? ? 考核分好几个小项目，在同学们面前放了四口锅，考试项目从diyi口锅依次开始，其中涉及端锅、翻锅、出菜等各个基本功环节。小编看到那一口大锅，心中暗暗觉得很难端起来，忍不住去试了一下，对于女生的我来说，锅很沉，端起来手有点酸。不由得佩服那些同学们，也意识到练好基本功很重要啊，否则以后都没法把菜炒好了。 ? ? 虽然这是体力活，可是金牌班的女生巾帼不让须眉，在很多项目上做得非常好，只是到zui后部分，端锅时间太久导致力气不足。老师和同学都对她褒奖有加，这么一来，男生们都更有斗志了，在这种项目上实在不能输给女生啊。
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????每位同学考核完成，都细心地把台面散落的沙子扫干净，把溅出来的水擦干净，把勺子和锅摆放整齐，看得出同学们平时练习都非常严格，养成了良好的操作习惯。
? ? 老师们对这次考核也是非常用心，不仅在一旁打分，还指出同学的不足，这让他们更加清楚地知道该怎样改正，对他们的成长来说可以少走很多弯路。很多同学由于练习时间不长，把原料（沙子）翻到外面或是溅出去，班主任邱老师谆谆教诲说：“这要是在炒菜，菜飞出来烫到脸，脸上可就起泡了，所以你们别不当心，要养成正确的端锅方法。”同学们听了这个才意识危险性，不由得点了点头。 ? ? 整个考核过程中，也充满了欢乐。同学们互相评比，看看谁项目做得好，做得好的会迎来热烈的掌声，做的不好的，也会收到善意的笑声。看着同学们总是把原料翻出去，邱老师又说：“这要是一锅菜，被你都翻出去了，还剩多少啊”。同学们听了一边笑一边反思。 ? ? 这次的考核让同学们知道了自己的不足，知道了前进的方向。学厨之路还很漫长，祝福同学们在这条路上收获很多，成长很多，zui终实现自己的梦想。
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