? ?2016年9月19日早晨10点,伴随着清爽的秋风,2016
中餐世界锦标赛校园内部选拔赛在新疆
新东方烹饪学校校园拉开帷幕。
? ?本次校园内部选拔赛为各位学员提供一个以菜融通、展示自我、释放激情的舞台,展示自己的
技能,在
烹饪中注入属于自己的独特想法,做有心意,有创意,有独特风格的菜肴。同时检验自己的
学习水平和成果。“三人行必有我师焉”,本次大赛使
同学们学习别人的长处,发现自己的优缺点,在以后的学习当中加以改进,不断的提升自己。
? 督察处张主任做了开幕致辞,“唯有爱与美食不可辜负,希望我们
可以尽情地享受这个即将到来的烹饪大舞台,从中收获快乐,体会烹饪的乐趣。赛出风格、赛出水平,充分展现当代技能人才的精湛技艺和良好的精神风貌;裁判员认真负责,公正严明。通过大家共同的努力,把此次大赛办成文明、创新、友谊的竞赛。”
? 实践教
学技能大赛是职业院校教育教学的重要组成部分,是培养高技能人才的重要途径之一,也是实现
人才培养目标的重要环节。随着
职业教育的迅猛
发展,创新技能大赛的训练体系,深化技能大赛的内涵,探索技能大赛训练的新模式,构 建以大赛目标为导向、以能力为本位、促进选手个性发展的技能大赛体系,已成为当前职业院校急须解决的热点问题。
? 校区负责人李主任做了总结发言。“开展技能大赛活动,贴近我校实际。‘普通教育有
高考,职业教育有大赛’,近年来随着全国职业院校技能大赛的举行,这句话被越来越多的人所熟悉。技能大赛已经成为职业教育的一件盛事,也是一件大事。举办职业技能大赛是贯I落实党中央、国务院大力发展职业教育方针的重要举措,是教育工作的一顼重大制度设计与创新,是培养选拔youxiu技能型人才的一个重要平台,是对近些年职业教育深化改革、 加快发展成果的检阅。”
教务处主管邓光强致辞
大赛评委代表宣誓
参赛学生代表宣誓
? 本次大赛将本着公正、公平、公开、透明的原则进行。各班参赛同学在这个舞台上可以尽情展现自已的
专业技能,与同学们切磋厨艺。预祝同学们取得优异成绩,本次大赛取得圆满成功!