金九银十zui好的创业季又来啦!之前因为特殊原因没能学习的，今年一定要抓住这个风口呀!“一场秋雨一场寒”。随着天气逐渐转凉，食客们的饮食习惯发生变化，夏季火爆的餐饮项目面临着转型和调整。那么在气温日益下降的秋冬季有什么餐饮项目值得做呢?接下来就给大家介绍几款热门创业项目。

火锅。作为早已风靡全国的美食，火锅以其麻辣咸香，油而不腻而广受欢迎，尤其在秋天和冬天，吃起来暴汗淋漓，酣畅之极，寒意顿消。火锅凭着菜品多样、方便快捷等优势，已经成为大众化的消费形式。人多聚会，火锅便成了不二选择，也没有春夏秋冬季节的约束。各式各样的火锅吃法，与众不同的美味，成了众多人群喜爱的理由，由此来看，火锅项目无疑比其他餐饮项目具有更多的优势。

干锅。干锅起源于川渝之地，味道独特，集麻、辣、香、纯、鲜为一锅，与火锅和汤锅相比，汤少，味更足。且配料灵活，吃法新颖，可以自由搭配各种原料，如蔬菜、肉类、海河鲜等，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3~5分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮，适宜餐厅经营与操作。

冒菜。说起冒菜，相信不少人都会恋恋不舍，它那鲜香的口感让人垂涎欲滴。加上冒菜经济实惠、操作简单，特色明显，可以称得上是摆摊开店较简单较高效赚钱的小本创业投资项目!而且据相关调查数据显示，冒菜的线上搜索量远超过其它品类的小吃，深受吃货们的喜爱。

滋补汤锅。在大多数人的心里，天气转凉和吃汤锅这两件事是划等号的，热气腾腾的汤锅一下肚瞬间忘记了冷。但要说zui经典的汤锅方式，莫过于煮一锅原汁原味的特色羊肉汤。汤锅汤鲜味美，香醇不腻，在秋冬季受到大家广泛的欢迎，中国从南到北，都有喝汤的饮食习惯。所以创业开一家汤锅店，具有非常大的潜力。

秋冬黄金创业季，抓住红利期，来新疆新东方学习热门小吃技术去创业吧!学校开设的创业培训课程设置灵活多样，学习内容涉及火锅、烧烤、卤菜、热菜、咖啡饮品、西点、蛋糕裱花、面食等众多类别，能够满足不同学生的学习需求。学生也可根据自身需求灵活选择创业单品，且课程时间设置灵活，让创业者在较短时间内学会，告别打工难、找工作难，自己开店创业当老板。选择好项目，就要快人一步。