想学好厨师，除了找一所好学校外，自己的勤学苦练也是十分必要的，教师带进门，怎么努力学好技术还得看个人。

做好的厨子，不用说，大家应该都知道，需要有很强的厨艺在手，因为厨子就是做菜被人吃的。无论自己的职业规划是自己开快餐店、高档次一点的餐饮店，或者说自己做酒店的主厨等，前提就是自身的厨艺技能水平很强。

自己的技能水平直接影响到自己的竞争力，如果选择自己创业，在整个竞争激烈的餐饮行业，虽然创业的机会多，而且门槛不高，厨艺还是很重要的。如果自己想在酒店或者一些餐饮机构工作，很强的厨艺，这个是让自己晋升很重要的影响因素。

好厨子除了有很强的厨艺之外，还要有强的服务意识，无论自己创业或者就业，在服务行业混，服务意识是需要有的。所以，在学习厨艺外，还需要学习职业化的知识。还有就是，随着市场的变化，好厨子不能吃老本，应该不断地创新一些好吃的菜式，这样才能让自己有不可替代的竞争力。想成为好厨子，找好的烹饪培训学校。