食材：生菜500克、盐适量、油1汤匙、蒜4瓣、白糖适量、生抽适量、淀粉2勺

步骤：1、水中加入一勺盐，把生菜泡在盐水里10分钟，这样清洗的非常干净

? ? ? ? ? ?2、锅中加入一勺盐和一勺油

? ? ? ? ? ?3、水开下生菜

? ? ? ? ? ?4、20秒后捞出装盘

? ? ? ? ? ?5、锅中油热下去蒜末炒香

? ? ? ? ? ?6、加入耗油、生抽加入一碗水、白糖、水淀粉、勾芡

? ? ? ? ? ?7、汤汁淋在生菜上即可