低碘饮食是一种短期饮食，作为这种饮食的一部分，人们被要求限制每天的碘摄入量不超过50微克，这是每天150微克碘摄入量的三分之一。

碘是一种重要的矿物质，在你的身体中有很多作用，它在鸡蛋、海鲜和肉类等食物中自然存在，在西方饮食中常见，就像在碘盐中发现的那样。

虽然碘对你的健康很重要，但饮食中的碘有时可能需要限制，比如在甲状腺癌患者接受放射性碘治疗之前。这时可以开低碘饮食。