虽然油炸培根闻起来很香,尝起来也很棒,但它可能含有比你想要摄入的更多的脂肪和热量。试着用烤箱烤你的培根,而不是用煎锅煎,这样更健康。烤可以让油脂从培根上滴下来,这意味着你会消耗
虽然油炸培根闻起来很香,尝起来也很棒,但它可能含有比你想要摄入的更多的脂肪和热量。试着用烤箱烤你的培根,而不是用煎锅煎,这样更健康。
烤可以让油脂从培根上滴下来,这意味着你会消耗更少的卡路里和更少的脂肪。虽然烤培根比炸培根更小心,但它的美味和不油腻可能会让你觉得值得。
烹饪步骤
1、把烤箱架放在离热源大约三英寸的地方。根据新东方西餐学校的说法,烤任何类型的肉都需要火焰或电热装置的直接加热。
2、预热你的加热器。打开开关,让它在你准备烹饪培根时加热。
3、如有必要,从培根条上取下外皮,如果培根没有预先切片,则将其切片。
4、小心地将预切好的冷培根条分开,方法是在两片培根之间滑动黄油刀的边缘,然后轻轻地来回移动刀。
5、把培根放在烤箱的架子上。不要让熏肉片碰在一起,否则肉中的脂肪会使肉条粘在一起。
6、把烤盘放在烤箱里。
7、设置计时器2分钟。
8、当计时器响起时,小心地滑出烤箱架,用叉子或钳子翻转培根片。
9、将烤箱架滑回烤箱,根据您喜欢的培根脆度,再将计时器设置1到2分钟。
10、计时器再次响起时,从烤箱中取出烤盘。
11、如果需要的话,在烤培根中加入少许盐和胡椒。
可以直接吃培根,把它加到三明治里,或者把肉片弄碎,作为商业培根片的更健康替代品。